Spaghetti alla 'Nduja di Spilinga

Preparazione: Ricetta per 4 persone

Tagliate mezza cipolla a fettine, e fatela rosolare in una padella con l’olio Extravergine Tripaldi, aggiungete il pelato ed il sale dopo che le cipolle sono rosolate, cuocere il tutto a fuoco lento per almeno 20 minuti, aggiungete mezzo barattolo della N’duja di Spilinga e lasciate cuocere per altri 5 minuti, dopo aver scolate la pasta, versatela nella padella e mescolatela.

Ingredienti:

• 1 Cipolla rossa di Tropea,
• 1 vasetto di N’duja Gr 300,
• 1 barattolo di pelato Gr 250,
• 4 cucchiai di olio di oliva,
• sale q.b.